Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam - Hallo sahabat Berbagi Cara Memasak, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Aneka Mie Pasta, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam
link : Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam

Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam

Resep Soun Goreng Sayuran Enak - Soun atau sohun merupakan bagian terpenting dari berbagai sajian sedap seperti bakso, soto, risoles, pempek, sup serta campuran aneka jenis makanan lainnya. Soun biasa dikonsumsi sebagai alternatif nasi, oleh karenanya selain sebagai campuran, dalam masakan oriental soun juga sering dijadikan bahan utama yang dimasak dengan aneka sayur, seafood, daging serta lauk pauk lainnya.

Resep soun goreng sayuran spesial ayam berikut ini bisa menyajikan pilihan menu hidangan favorit keluarga. Cara membuat soun goreng yang enak kali ini cukup sederhana tetapi memberikan variasi rasa yang menjadikan menu makan sehari-hari terasa lebih spesial.

Selain daging ayam juga ada perpaduan orak-arik telur, sedangkan macam-macam sayuran segar yang dikombinasikan, adalah jamur kancing, wortel, jagung muda, dan brokoli.

Bahan serta Bumbu Soun Goreng

• 300 gram - soun direndam pakai air hangat
• 100 gram - fillet ayam dipotong dadu
• 50 gram - wortel, iris korek api atau sesuai selera
• 100 gram - jagung baby dipotong serong
• 100 gram - brokoli dipotong berkuntum
• 10 lembar - jamur kuping, iris atau potong-potong
•  1 butir - telur
• 1 batang - bawang daun dipotong-potong
• 1 buah - bawang bombay diiris kasar
• 1 buah - tomat dipotong-potong
• 1 sdm - gula pasir
• 2 sdm - kecap asin
• 4 sdm - kecap manis
• 100 ml - air matang
• Margarin - secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 butir - bawang merah
• 2 siung - bawang putih
• 1 sdm - garam
• 1/2 sdt - lada biji/merica

Cara Membuat Soun Goreng Sayuran

1. Panaskan 1 sendok teh margarin dalam wajan, lalu orak arik telur sampai matang, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan 2 sendok makan margarin dalam wajan lalu tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan bawang daun, bawang bombay serta potongan tomat, aduk-aduk hingga harum.
3. Masukkan fillet ayam, wortel, jagung baby dan brokoli, aduk rata. Tambahkan gula pasir, kecap asin dan kecap manis, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap.
4. Tuangkan air, masak hingga mendidih, masukkan soun rebus, jamur kuping serta telur orak arik. Aduk rata dan masak hingga matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Demikianlah Artikel Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam

Sekianlah artikel Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Soun Goreng Sayuran Spesial Ayam dengan alamat link http://carague-memasak.blogspot.com/2016/02/resep-soun-goreng-sayuran-spesial-ayam.html

Tweet